Менеджер по закупкам (HoReCa)

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

В команду Coffee Like требуется Менеджер по закупкам.

Coffee Like— самая крупная в России кофейная сеть, лучшая кофейная франшиза 2018 года по мнению ВeBoss. За 5 лет мы открыли более 620 розничных точек в России и ещё в четырёх странах. К концу 2021 года мы планируем иметь 3000 тысячи действующих точек. Мы ищем талантливых совестливых трудоголиков, способных вместе осуществить эти амбициозные планы.

Мы ищем специалиста, который поможет нам увеличивать объемы продаж на точках.

Обязанности:

  • Анализ ассортиментной матрицы (своей и конкурентов), формирование предложения по новым группам товаров (еда и брендированная продукция). Мониторинг ассортиментной и ценовой политики конкурентов.
  • Управление ассортиментом: формирование ассортиментной матрицы, анализ эффективности продаж, ротация ассортимента.
  • Закупки: анализ коммерческих предложений, работа с поставщиками согласно утвержденным правилам и стандартам, обеспечение процесса непрерывных закупок у поставщиков;
  • Продажи: контроль наличия полного ассортимента товаров, оптимизация потерь, контроль оплат;
  • Выкладка товаров: расчет эффективности полочного пространства, планирование, оптимизация и контроль выкладки товаров в соответствии со стандартами компании.
  • Ценообразование: формирование розничных цен, изменение розничных цен с целью увеличения эффективности продаж.
  • Маркетинг: взаимодействие со службой маркетинга, участие в разработке акций и промо активностей.
Требования:
  • опыт работы закупщиком или менеджером по продажам от 3 лет, с перечисленным функционалом (HoReCa, продукты питания, в торговых розничных сетях);
  • знание предмета «товароведения продуктов питания»;
  • знание особенностей «рынка» продуктов питания регионов РФ – поставщики, потребительские предпочтения покупателей;
  • уверенный пользователь ПК, exсel, Битрикс;
  • опыт работы с контрагентами, навыки ведения переговоров;
  • высшее образование (техническое, экономическое, торговое).

Условия:

  • График работы 5/2;
  • Трудоустройство по ТК РФ;
  • Заработная плата по результатам собеседования.

Ключевые навыки

Ассортиментная матрицаМониторинг ценВедение переговоровУправление продажамиЦенообразованиеРабота с поставщикамиПланирование продажУправление ассортиментом

Вакансия опубликована 2 августа 2019 в Ижевске

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику